Barracuda
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Le barracuda européen - Il existe plusieurs espèces de barracudas et, sur nos côtes méditerranéennes, le plus fréquent est le sphyraena sphyraena qui mesure 40 à 50 cm de long mais qui pourrait atteindre une taille maximum de 1m65. D’autres espèces de barracudas vivent en Méditerranée comme le Sphyraena flavicauda aussi nommé queue jaune
.
Barracuda
- Sphyraena sphyraena (Linnaeus, 1758)
- Noms locaux : Brochet de mer, Bécune européenne
- Famille : Sphyraenidae
- Ordre : Perciformes
- Classe : Actinopterygii
- Taille : entre 30 et 2,25 m selon l’espèce, il regroupe entre 18 et 20 espèces réparties dans les eaux tropicales et subtropicales.
- Maille : se renseigner auprès des Affaires Maritimes de votre lieu de pêche
Le sphyrène a un corps profilé en forme de torpille qui leur permet des pointes de vitesse importante, des gros yeux, une mâchoire inférieure proéminente et des dents fortes, disposées en lame de scie. C’est un redoutable prédateur. Le grand barracuda, Sphyraena barracuda, peut mesurer plus de 2 mètres et peser plus de 40 kg, c’est un poisson des mers tropicales et subtropicales.
Photos

Les poissons n’étaient pas tous au bout du fil
Nice-matin du 15 Juin 2009 - SAINTE-MAXIME

Ils sont partis bien avant le lever du soleil. Une flotte d’à peine 20 bateaux s’est éparpillée au large de la pointe des Sardinaux dès 6 h du matin pour ce troisième concours de l’année. Une pêche à la palangrotte avec deux hameçons par ligne.
Quelques heures au large avec pour consigne de revenir à quai pour 11 h 30.
Au compte-gouttes, les pêcheurs sont de retour. C’est l’heure de faire les comptes et de se présenter au bout du ponton, à la pesée où officie Alain Rodriguez.
Globalement, la sortie n’a pas été miraculeuse. A 7 h, on n’avait encore rien pris
commente un revenant.
Mais rapidement, l’un des inscrits soulève un saut bien rempli. Le dynamomètre s’affole : 13,5 kg !
Aussitôt, un petit attroupement contemple le butin. Les pesées s’enchaînent. Devant cette effervescence, les curieux s’approchent. Un touriste belge veut immortaliser l’une des prises. « C’est un poisson pour la bouillabaisse ? » s’enquiert-il en désignant un chapon.
Mais non, c’est un poisson de roche très fin
, lui explique-t-on gentiment.
Les minutes s’égrènent, certains reviennent les mains vides et récoltent de la bouche du président Roland Negro, goguenard, un « merci d’être venu ».
On se chambre gentiment, simplement heureux d’être parti en mer avec ses amis. Jusqu’à l’arrivée d’un énième participant. La pesée est sans appel encore une fois, avec à peine 1 kg dans la besace. « Cela va dur pour la bouillabaisse », lance malicieusement quelqu’un dans l’assistance. « On en a raté un comme ça », réplique le malheureux, écartant ses bras au maximum. Éclat de rire général.
Le concours s’achève dans la bonne humeur générale. Devant le maigre butin, le président de l’association ne perd pas son humour : « La prochaine fois, on ira dans la colline chercher des tortues ».N. SA.

Sources documentaires et photographiques
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Txo · 14 août 2010, 19:09
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Ah ils sont fort les Niçois. Pas en orthographe.. « l'un des inscrits soulève un saut bien rempli. » Que de sautises... Bah, ils ont bien élu le motodidacte.

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Txo · 14 août 2010, 19:10
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Pan sur le bec ! forts...
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