Pêche à Sète entre mer, étangs et traditions

Spot côtier – Méditerranée

Située dans le sud de la France, sur le littoral méditerranéen, la ville de Sète est un véritable paradis pour les amateurs de pêche. Bordée à la fois par la mer, des étangs salins et un vaste réseau de canaux, elle offre une diversité de milieux propices à la pêche en bord de mer. La saisonnalité rythme les captures : la daurade royale se pêche en été, la bonite entre août et octobre, l’encornet à partir de la fin d’été, et le thon rouge dès mi-juillet, exclusivement pour les pêcheurs habilités.

La ville vit au rythme de cette passion, entre traditions maritimes et pratiques modernes. Sète se distingue aussi par l’organisation de la pêche : spots réglementés, techniques variées, équipements accessibles… que l’on soit néophyte ou aguerri, chacun peut y trouver son bonheur au bord de l’eau.

Quelques coins de pêche observés en ville :

📍 La pointe Longue (quai de la Daurade) et la pointe Courte (quai du Mistral)

Spot observé, non testé

Lieu emblématique de la migration des daurades à l’automne, moment fort de la pêche locale mêlant tradition et convivialité.

À l’automne, la migration annuelle des daurades quittant l’étang pour rejoindre la mer constitue un événement incontournable, autant pour les pêcheurs professionnels que pour les amateurs. Cette période joue un rôle essentiel dans l’économie locale, en permettant des captures abondantes grâce à des filets judicieusement positionnés. Au-delà de son intérêt halieutique, cette migration est aussi un rituel ancré dans la tradition : un temps fort de convivialité et de transmission, qui reflète toute la dimension culturelle de cette pratique au sein de la communauté.

À Sète, la pêche de nuit est interdite du 1er septembre au 15 novembre, entre 20h et 6h, sur le quai Mistral et le quai de la Daurade. Cette mesure a été prise en réponse aux nuisances sonores et aux incivilités constatées, afin de préserver l’ordre public. En 2019, plus de 100 procès-verbaux avaient été dressés lors de trois opérations de police visant à faire respecter la précédente réglementation.
(Source : article du Midi Libre, publié le 4 septembre 2020)

📍 Port et canaux de Sète

Spot observé, non testé

Zones très fréquentées pour la pêche à la daurade, sous conditions réglementaires strictes (zones interdites, lignes relevées au passage des bateaux, etc.).

Les plages côté mer (surfcasting)

Spots observés, non testés
⚠️ La pêche est interdite dans les zones de baignade balisées entre juin et septembre (arrêté municipal).

Le surfcasting se pratique depuis le bord de mer, que ce soit depuis les plages, les digues ou les rochers. Cette technique consiste à cibler les poissons évoluant sur la bande côtière, généralement située entre 20 et 100 mètres du rivage. Parmi les espèces recherchées figurent la daurade, le marbré, le mulet ou encore le loup (bar). Les moments les plus propices se situent tôt le matin, avant 8 heures, et en soirée après 20 heures, lorsque les poissons s’approchent davantage du littoral.

📍 Plage du Castellas (Route d’Adge – 34200 Sète)

La plage du Castellas, située à l’extrémité de Sète, se trouve à proximité immédiate d’un camping. Un parking est disponible non loin, ce qui la rend facilement accessible. Calme et peu fréquentée, elle offre un cadre idéal pour la pêche en famille.

📍 Plage de la Baleine (Route d’Adge – 34200 Sète)

La plage de la Baleine est une longue étendue de sable bordée par une voie verte, offrant un cadre agréable pour la pêche et la promenade. Elle dispose d’une vingtaine d’accès numérotés, allant du 25 au 45. La présence de rochers par endroits en fait un spot intéressant pour cibler certaines espèces spécifiques.

📍 Plage des 3 digues (Route d’Adge – 34200 Sète)

Très prisée des amateurs de surfcasting, la plage des Trois Digues offre un bon potentiel pour la pêche aux marbrés et aux loups. Située en face du domaine viticole Listel-Villeroy, à mi-chemin entre Sète et Marseillan, elle bénéficie également d’un parking à proximité, facilitant l’accès au site.

Les techniques de pêche et les appâts

Différents appâts sont recommandés pour chaque espèce, par exemple:

Une réglementation responsable

La pêche à la ligne dans le port et les canaux de Sète a récemment fait l’objet d’une nouvelle réglementation, visant à équilibrer les activités portuaires avec la passion des pêcheurs locaux. Cette mesure montre l’importance de la pêche dans la vie sétoise et la nécessité de préserver cet équilibre délicat entre tradition et modernité.

De manière générale, certaines zones portuaires sont classiquement interdites à la pêche : il s’agit notamment des zones fermées du port, des espaces situés sous les ponts, des zones de manœuvre, ainsi que des pontons de plaisance et des abords immédiats des navires amarrés.

La pêche dans les canaux reste possible sous certaines conditions : le quai utilisé doit être libre (non occupé), et les lignes doivent impérativement être retirées à chaque passage de bateau.

Vous trouverez toutes les informations utiles ici :

• Arrêté municipal AR2023-59 (2023) – PDF (www.sete.fr) 
• La réglementation dans le port de Sète-Frontignan – PDF (www.herault.gouv.fr)

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En résumé

Sète incarne un équilibre rare entre environnement naturel riche, culture maritime vivace et accessibilité pour les pêcheurs. Des quais du port aux plages sauvages, les occasions de pêcher sont nombreuses et diversifiées. En plus de la richesse halieutique, la ville propose une véritable immersion dans une tradition locale où la pêche n’est pas qu’un loisir, mais une partie de l’identité sétoise.

Que vous soyez pêcheur du dimanche ou passionné aguerri, Sète offre un cadre exceptionnel pour vivre pleinement votre passion, au rythme des saisons et des marées.

Autres ressources :

• LSCS – Languedoc SurfCasting Sete (surfcasting-34.over-blog.com)

Historique de l’article :

Première publication : 2024
Réécriture complète : 2025
Année de référence : 2024

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