La seiche est un mollusque céphalopode comme la pieuvre, elle se déplace en bancs, parfois sur de grandes distances. On rencontre des seiches sur tous types de substrats mais elle marque une préférence pour des fonds meubles à proximité de rochers.
De l’encre pour se défendre
La seiche commune peut atteindre 45 cm mais elles sont en moyenne beaucoup plus petites, 15 cm pour les mâles à 30 cm pour les femelles.
La seiche se caractérise par une tête avec deux grands yeux ronds et dispose d’une excellente vue, elle présente 8 bras et 2 longs tentacules rétractiles qui lui servent à capturer les proies. Elle se nourrit de crustacés comme les crevettes, les crabes et de petits poissons.

Sepia officinalis (Linné, 1758)
Noms locaux : sépions (pour les jeunes)
Famille des Sepiidés
Atlantique Nord-Est et Méditerranée
Pour se défendre, cet animal projette un liquide noir appelé encre contre ses agresseurs qui lui permet de fuir.
Les seiches s’éloignent des côtes durant l’hiver et s’en rapprochent à partir du printemps pour s’y reproduire. Avant la naissance des petits, les seiches ont une vie très courtes, 2 ans, et meurent en nombre important, ce qui explique les os de seiche que l’on trouve le long des plages et à certaines périodes.


Techniques de pêche
Pêche professionnelle: Surtout pêché au chalut de fond, on la retrouve généralement en prise accessoire dans les filets des pêcheurs. Disponible toute l’année, dans les eaux de l’Atlantique Nord-Est et de Méditerranée, elle abonde particulièrement au mois de janvier.
Pêche de loisirs : pêche à la turlutte
La seiche à la turlutte
Pour changer des montages à poissons, il nous arrive de nous distraire de nos pêches habituelles en pêchant un céphalopode très connu : la seiche à la turlutte.
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Publication initiale 2013.
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