đŸ””Â Barracuda europĂ©en — Sphyraena sphyraena

Poisson de mer / Méditerranée

Le barracuda europĂ©en est un prĂ©dateur marin agile et vorace, prĂ©sent naturellement en MĂ©diterranĂ©e. TrĂšs apprĂ©ciĂ© des pĂȘcheurs sportifs, il impressionne par sa morphologie effilĂ©e, sa dentition acĂ©rĂ©e et sa puissance en combat. On le croise souvent prĂšs des digues, tĂȘtes de roches ou tombants, notamment en soirĂ©e ou tĂŽt le matin.

EspĂšce Ă  ne pas confondre avec les barracudas exotiques comme Sphyraena chrysotaenia (introduit) ou Sphyraena barracuda (tropical).

Bio simplifiée

ÉlĂ©mentDĂ©tail
FamilleSphyraenidae
Taille moyenne50 Ă  80 cm
Taille maximaleJusqu’à 1 m (7–8 kg)
RépartitionMéditerranée, Atlantique Est (Portugal, Canaries, Maroc)
HabitatZones cĂŽtiĂšres rocheuses, digues, tĂȘtes de jetĂ©e, parfois hauts-fonds
Régime alimentaireCarnassier : chasse petits poissons, céphalopodes
ReproductionPrintemps–étĂ© (juvĂ©niles en bancs, adultes parfois solitaires)
RéglementationAucune restriction spécifique en France (2024), mais espÚce à surveiller localement

IntĂ©rĂȘt pour la pĂȘche

TrĂšs recherchĂ© par les pĂȘcheurs en lancer du bord, le barracuda europĂ©en sĂ©duit par :

  • sa puissance et ses attaques spectaculaires
  • son comportement actif au lever et coucher du soleil
  • sa prĂ©sence frĂ©quente prĂšs des ports et zones rocheuses

C’est un excellent poisson pour les dĂ©butants en rockfishing puissant ou les passionnĂ©s de pĂȘche au leurre.

Techniques de pĂȘche & appĂąts

TechniqueDétail
🎣 Lancer au leurreLeurres souples effilĂ©s, stickbaits, jerkbaits
🎣 PĂȘche au vifMulet, bogue, sardine vivante, lançon
🎣 PĂȘche au posĂ©Sardine ou maquereau mort (zones profondes, ports)

⚠ PrĂ©caution Ă  la manipulation : les dents sont trĂšs coupantes.
💡 Favoriser les pĂ©riodes crĂ©pusculaires, eaux claires, marĂ©es actives.

Taille minimale de capture :
– PĂ©rimĂštre du Parc Naturel Marin du Lion : 65 cm +  + quota de 3 poissons par jour et par pĂȘcheur.
– MĂ©diterranĂ©e : –

⚠ Il est conseillĂ© de vĂ©rifier rĂ©guliĂšrement ces informations auprĂšs des autoritĂ©s; la taille minimale de capture et les quotas peuvent changer d’une annĂ©e sur l’autreLe tiret signifie qu’il n’y a pas de maille.

Conservation

  • Chair comestible et apprĂ©ciĂ©e, notamment grillĂ©e ou en filet
  • Pas de prĂ©caution sanitaire spĂ©cifique en MĂ©diterranĂ©e mĂ©tropolitaine
  • Absence de ciguatera signalĂ©e dans nos eaux, contrairement aux DOM.

En résumé

Puissant, rapide et surprenant, le barracuda europĂ©en fascine les pĂȘcheurs en MĂ©diterranĂ©e. GrĂące Ă  ses attaques spectaculaires et sa prĂ©sence frĂ©quente en zone cĂŽtiĂšre, il mĂ©rite sa place dans mon carnet de pĂȘche.

Autres ressources :

Article mis à jour en 2022, publié initialement en 2017.

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