La Mendole est une espèce de poisson marin osseux nageant près du fond de la famille des Sparidés.
Spicara maena (Linné, 1758)
Autres noms : Mandoule, Maene (Catalan)
Zone géographique: Méditerranée
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Description
Ce poisson a un corps ovale, pas très comprimé avec une large tache brune sur les flancs de forme rectangulaire caractéristique à cette famille. La bouche est protractile et présente de fines dents saillantes.
Il se nourrit d’algues, de petits crustacés, de mollusques, de plancton.
La taille de la mendole ne dépasse pas les 25 cm.
La reproduction se produit du printemps à l’automne. La mendole est hermaphrodite qui passe d’abord par une phase femelle puis par une phase mâle. Le mâle creuse une large cavité dans le sable de l’herbier de posidonie et la femelle y dépose les ovules qui sont immédiatement fécondées.
La coloration de ces poissons varie selon la maturité et l’inversion sexuelles. La femelle a un dos gris bleuté maculé de noir, des flancs à bandes horizontales bleues et le ventre gris. Le mâle a un dos gris bleuté tacheté, des flancs argentés avec des lignes longitudinales bleues.
Habitat
Commun en Méditerranée, les mendoles vivent en petits bancs parfois mélangés avec d’autres poissons comme les bogues et les castagnoles, souvent près du fond entre 5 et 30 m au dessus des herbiers de Posidonies.
Les mendoles n’hésitent pas à entrer dans les ports et se placent souvent à l’aplomb des constructions portuaires. Si en hiver, la mendole n’hésite pas joindre des fonds jusqu’à 200 m de profondeur, elles est beaucoup plus littorales en été.
Pêche de la mendole
Poissons de roche (ou à proximité), on les pêche au coup, au bouchon coulissant, à la bombette, à la palangrotte. Comestible mais avec beaucoup d’arêtes.
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Publication initiale en 2003.
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