Les carpes sont peut être originaires de l’Anatolie (Asie mineure) et il semble qu’elles furent introduite en France par les romains au temps de la Gaule. Différentes espèces regroupent le terme carpe et, toujours en France, font références à la carpe commune (Cyprinus carpio), la carpe miroir, cuir et la carpe amour-blanc.
Les différences portent généralement sur la forme, les écailles et la couleur.
La carpe commune
La carpe commune est une espèce de poissons de la famille des cyprinidés.
Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758)
Description
Le corps est allongé et plus ou moins haut, la carpe est généralement brune sur le dos, dorée sur les flancs et jaune sur l’abdomen. Les écailles sont grandes : 33 à 40 le long de la ligne latérale.
La bouche protractile est munie de 4 barbillons (2 longs et 2 courts).
Les carpes dites « miroirs » ont une écaillure incomplète, les carpes « cuir » en sont dépourvues.
Taille : de 25 à 100 cm.
Poids 30 kg pour les records.
Biologie
La Carpe vit dans les eaux lentes ou stagnantes à fond sablo vaseux et riche en végétation. Dans les rivières, elle vit dans les profondeurs et dans les trous profonds.
La reproduction a lieu de juin à juillet dans la végétation des eaux peu profondes et lorsque l’eau atteint au moins les 18°.
Le mâle présente alors des tubercules nuptiaux. La femelle dépose 100 000 œufs en plusieurs fois. L’incubation dure 4 à 5 jours pendant laquelle les oeufs se gonflent dans l’eau et s’attachent aux plantes.
C’est un animal omnivore qui se nourrit de plancton et de petits animaux pendant son jeune âge puis de larves, d’insectes, de vers, de mollusques, de pousses tendres, de graines,…parfois de petits poissons.
En hiver, les carpes recherchent des endroits profonds où elles s’envasent.
Origine
Originaire de l’Asie mineure, Gervais (1897) situe son introduction sous François 1er alors que Gadeau de Kerville (1897) signale déjà sa présence au 13ème siècle.
Elle fut en fait vraisemblablement introduite par les Romains durant l’occupation de la Gaule (Pellegrin, 1943 – Spillmann, 1961- d’Aubenton et Spillmarin, 1976 – Grégoire, 1983).
La pisciculture de la carpe très répandue au moyen-âge, a permis la sélection de nouvelles souches (Vallois 1901).
Elle est largement répandue sur le territoire à l’exception des zones de montagne (Alpes, Pyrénées) et de la côte Nord Bretagne.
La Carpe Cuir
La carpe cuir est une forme de la sous-espèce Cyprinus carpio carpio issue de l’élevage de la carpe commune. Elle a le corps entièrement dénué d’écailles. La carpe cuir peut être facilement distinguée des autres variétés par le nombre de rayons flexibles de ses nageoires dorsales (5 à 20) et pelviennes (6 à 8). La ligne latérale est remplacée par un étroit sillon.
La Carpe miroir
Cyprinus carpio carpio (Linnaeus, 1758)
La carpe miroir est une sous-espèce issue d’élevages de la forme sauvage qui est la carpe commune. Elle présente une écaillure incomplète faite de grandes écailles, le dos est brun foncé avec des flancs dorés.
L’Amour blanc
Ctenopharyngodon idella (Valenciennes in Cuvier et Valenciennes, 1844)
Autres noms : Carpe de roseau, Carpe herbivore, carpe Chinoise.
L’Amour blanc est l’une des cinq espèce de carpes qui se rencontre en Asie du fleuve Amour.
Celui-ci est herbivore et peut dans certains cas devenir invasif en dévorant toutes les plantes, on le rencontre généralement dans les étangs privés. Ce poisson mesure entre 30 et 40 cm et peut atteindre 1,20 cm pour un poids de 40kg.
Pêche de la carpe
La carpe fait l’objet d’une pisciculture importante depuis longtemps. Elle est très recherchée par les pêcheurs au coup. C’est l’un des poissons d’eau douce les plus puissants au bout d’une canne. Poisson très méfiant.
Traditionnellement, la carpe se pêche au lancer en batterie. Les cannes sont posées sur des supports métalliques (rod-pod). La touche déclenche des détecteurs de touche. C’est une pêche statique qui réclame beaucoup de patience.
Depuis quelques années, la carpe se pêche également au coup. Attention votre canne à emmanchement doit être prévue pour l’animal tant les départs sont rudes et puissants.
De nombreux étangs spécialisés voient le jour, surpeuplés de carpes, de carpeaux, d’amours blancs voir parfois d’esturgeon. Ces plans d’eau sont nommés carpodromes.
Appâts: maïs, pois chiche, pomme de terre, asticot, bouillette.
La photo trophée de pêche
Ce beau poisson est également le moyen d’épater les copains en se prenant en photo.
L’animal est généralement imposant pour ne pas dire énorme pour certains spécimens. Une simple recherche sur Google nous donne une idée de la taille de ces poissons.
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Publication initiale en 2012. Dernière mise à jour en 2022
Les paragraphes «description, biologie, origine» sont extraits du logiciel Fishing version 2.1
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