La castagnole noire est une espèce de poisson d’eau de mer de la famille des Pomacentridés.
Description
Chromis chromis (Linné, 1758)
Autres noms: demoiselle bleue, petite castagnole, hirondelle.
Zone géographique: Méditerranée, Atlantique
Le corps ovale et aplati latéralement de la castagnole se prolonge d’une nageoire caudale fourchue. La robe est d’une teinte brune violacée avec des écailles légèrement plus pâles sur les flancs.
La bouche est petite, protractile qui présente une fine dentition.
À l’âge adulte, la castagnole peut mesurer de 12 à 25 cm.
Ce poisson se nourrit de zooplancton, d’œufs de poissons, de petits crustacés.
La reproduction a lieu en juin à fin août. Les juvéniles sont de couleur bleu cobalt vif.
Habitat
La castagnole noire vit en banc peu serrés au-dessus des fonds rocheux ou sur les herbiers de posidonie entre la surface et 50 m de profondeur. Ce poisson aime vivre à l’ombre, dans l’obscurité relative des failles qui ne sont pas éclairées par les rayons du soleil. On la trouve en abondance en mer Méditerranée et également sur la côte Atlantique tempérée.
En hiver ces poissons s’éloignent du bord pour rechercher une température qui ne descende pas au dessous de 13° C.
Pêche de la Castagnole noire
Ce poisson est peu pêché tant sa chair est fade et pleine d’arêtes.
Elle se prend par accident au coup ou à la palangrotte ou encore au flotteur dans les roches.
On peut pour s’amuser en famille la pêcher au flotteur avec une canne à coup ou avec un petit lancer le long des digues et des parois rocheuses du bord de mer.
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La taille moyenne de la castagnole est de 10 à 12 cm (maximum 15 cm). La livrée des individus adultes est gris foncé à gris vert sur la tête. Vu de loin Chromis chromis paraît totalement noir. - 😎 Les poissons de roche Méditerranéens
Profitant du temps des congés d’été, j’ai longtemps pêché du bord dans les Pyrénées-Orientales le long de la côte rocheuse, entre Cerbère et Port-Vendres en passant par Banyuls-sur-Mer.
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Article mis à jour en 2022, publié initialement en 2003
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