Catégorie : 🍀Respecter sa prise

Comment ouvrir à cru les petits coquillages bivalves ? nous ferons appel aux cuisiniers qui excellent dans l’art d’ouvrir les fruits de mer.

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment naturaliser la tête d’un brochet, un poisson carnassier très prisé des pêcheurs. C’est une technique qui permet de conserver la tête du poisson en la faisant sécher et en la traitant avec des produits chimiques.

Le No-Kill : la décision de tuer ou de remettre à l’eau doit être prise avant même d’avoir le poisson entre les mains

Un pêcheur doit prendre rapidement la décision de tuer (ou non) le poisson capturé sur les lieux de pêche. Comment tuer un poisson ?

J’ai recherché sur le Web les solutions pour enlever un hameçon planté dans le doigt. Il en ressort deux solutions d’urgence

Il vous est peut être déjà arrivé de rentrer à la maison avec deux éléments de votre canne coincées, voici quelques pistes pour s’en sortir.

Apprenez à écorcher et dépouiller une anguille facilement grâce à cette méthode traditionnelle illustrée et sécurisée.