đŸ”” Tacaud (Trisopterus luscus)

Autres noms : Plouse, gode (Hauts de France), boheg (Bretagne), barreau (Vendée), taco (Charentes), tacar (Gironde), Pouting (anglais).

🔬 Bio simplifiĂ©e

Le tacaud commun, appartenant Ă  la famille des gadidĂ©s, est un poisson marin que l’on retrouve dans les eaux de la Manche, de la Mer du Nord et de l’Atlantique. Ce poisson, reconnaissable Ă  son corps en forme de losange, possĂšde trois nageoires dorsales et un long barbillon sous la mĂąchoire. Sa robe brune claire avec des flancs blanchĂątres est marquĂ©e par une tache noire distinctive Ă  la base de ses nageoires pectorales.

Les tacauds Ă©voluent gĂ©nĂ©ralement en bancs dans des habitats variĂ©s, allant des zones rocheuses peu profondes aux fonds pierreux dĂ©passant les 200 mĂštres de profondeur. Ils frĂ©quentent souvent les mĂȘmes Ă©paves que leur proche parent, le lieu jaune. Principalement nocturne, le tacaud est carnivore : son rĂ©gime alimentaire se compose d’alevins, de mollusques, de crustacĂ©s et d’autres invertĂ©brĂ©s marins.

La pĂ©riode de reproduction se situe au printemps, entre mars et avril, lorsque la tempĂ©rature de l’eau avoisine les 8 Ă  9 °C. Les jeunes tacauds se rassemblent en bancs dans les zones portuaires, attirĂ©s par la prĂ©sence de nourriture abondante. Ils atteignent leur maturitĂ© sexuelle Ă  environ 25 cm.

Une fois adultes, ils regagnent les Ă©paves et les fonds rocheux Ă  partir de 10 mĂštres de profondeur. Leur taille courante varie entre 12 et 30 cm, bien que certains spĂ©cimens puissent mesurer jusqu’à 45 cm et peser prĂšs de 2 kg.

✅ À retenir

  • Nom commun : Tacaud
  • Nom scientifique : Trisopterus luscus (LinnĂ©, 1758)
  • Famille : GadidĂ©s
  • Taille habituelle : 20 Ă  35 cm (maxi 45 cm)
  • Reproduction : FĂ©vrier Ă  avril – fraie en eau profonde
  • Habitat : Fonds rocheux, digues, ports, plateaux cĂŽtiers
  • Rythme : PlutĂŽt nocturne, actif par mer agitĂ©e ou courant fort
  • Autres particularitĂ©s : Trois nageoires dorsales, barbe mentonniĂšre, nage en bancs
Trisopterus luscus - ancien dessin 1877
Trisopterus luscus-1877

🎣 PĂȘche

Techniques et saison de pĂȘche du tacaud commun

Le tacaud peut ĂȘtre capturĂ© Ă  l’aide de leurres ou d’esches naturelles telles que des morceaux de maquereau, d’arĂ©nicole, de crevette ou d’encornet. On le pĂȘche soit Ă  soutenir, soit Ă  la ligne flottante, selon les mĂȘmes principes que pour le merlan, avec une ligne Ă  clipots munie d’hameçons de taille 2 Ă  4.

À noter : lorsqu’il est ferrĂ©, notamment s’il est de petite taille, le tacaud a tendance Ă  vriller les empiles, ce qui peut nĂ©cessiter un remplacement frĂ©quent du montage.

Ce poisson est prĂ©sent toute l’annĂ©e, avec une abondance marquĂ©e entre mai et octobre. Il est recommandĂ© de le cibler aprĂšs la pĂ©riode de reproduction, bien qu’il ne soit pas, Ă  ce jour, soumis Ă  une forte pression de pĂȘche professionnelle. Sa chair, jugĂ©e moyenne en qualitĂ©, doit ĂȘtre consommĂ©e trĂšs fraĂźche. Il est donc conseillĂ© de le vider rapidement aprĂšs la capture.

Tacaud - Cité de la mer Dieppe, 2016
Tacaud – CitĂ© de la mer Dieppe, 2016

Réglementation

  • Taille minimale de capture :
    • 15 cm en Manche et Atlantique (France mĂ©tropolitaine)
      (source : [ArrĂȘtĂ© du 26 octobre 2012 – MinistĂšre de la Mer])

💡 Les tailles minimales et rĂšgles de capture peuvent changer. Pensez Ă  vĂ©rifier les textes officiels.

En résumé

Le tacaud offre aux pĂȘcheurs amateurs comme confirmĂ©s une belle occasion d’explorer les richesses de notre littoral. Mieux connaĂźtre ce poisson, c’est aussi respecter son habitat pour une pĂȘche responsable.

Article mis à jour en 2023, publié initialement en 2006.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.