Pêche en réservoir
Autres noms : truite irisée, saumon arc-en-ciel (Canada).
La truite arc-en-ciel, originaire d’Amérique du Nord, est aujourd’hui l’un des poissons les plus communément introduits pour la pêche de loisir en France. Elle se distingue par sa coloration irisée et sa robustesse. Très prisée pour son comportement combatif, elle est essentiellement élevée en pisciculture et régulièrement déversée dans des plans d’eau ou des rivières de seconde catégorie.

🔬 Biologie
La truite arc-en-ciel est une salmonidée apparentée à la truite fario, mais elle se différencie par une bande rose irisée le long du flanc, des points noirs plus uniformément répartis, une queue plus fourchue, et l’absence de points rouges.
Sa croissance est rapide. Elle tolère une plus grande amplitude de température que la truite fario (jusqu’à 20–22°C) et vit principalement en eau bien oxygénée. Elle se nourrit de larves, d’insectes, de vers, de crustacés, et parfois de petits poissons.
🌍 Origine & Répartition
Originaire de la côte ouest de l’Amérique du Nord, la truite arc-en-ciel a été introduite en France à partir de 1879 pour l’élevage en pisciculture. Aujourd’hui, elle est largement présente dans :
- Lacs, étangs, réservoirs de pêche
- Canaux et rivières à débit modéré
- Zones aménagées pour la pêche loisir, souvent en seconde catégorie piscicole
Elle ne constitue pas une espèce autochtone et se reproduit rarement naturellement dans nos eaux, sauf cas très spécifiques.
📌 À retenir
- Nom scientifique : Oncorryncus mykiss (Walbaum, 1792)
ancien nom scientifique : Salmo gairdneri1 - Famille : Salmonidés
- Taille moyenne : 30 à 50 cm
- Poids moyen : 0,5 à 2,5 kg (jusqu’à 5 kg)
- Habitat : étangs, réservoirs, rivières, canaux
- Régime : carnivore opportuniste
- Origine : Amérique du Nord
- Statut : introduite en France depuis la fin du XIXe siècle
- Répartition : présente dans toute la France grâce au déversement pour la pêche

🎣 Techniques de pêche
- Pêche à la mouche : efficace en plan d’eau
- Pêche à la bombette : efficace en plan d’eau
- Pêche au flotteur ou au posé: très utilisée en étang
Appâts naturels : vers, teignes, maïs, pâte à truite (PowerBait)
Appâts artificiels : cuillères tournantes, petits leurres souples ou poissons-nageurs
Réglementation
- Taille minimale : généralement 23 cm (à vérifier selon les départements)
Quotas : souvent 6 à 10 truites par jour - Période de pêche :
- En rivière de 1re catégorie : même réglementation que la truite fario (ouverture de mars à septembre)
- En plans d’eau ou réservoirs privés : pêche parfois autorisée toute l’année.
⚠️ Dans certaines AAPPMA ou départements, des tailles et quotas spécifiques peuvent s’appliquer. En plans d’eau privés, les règles locales priment : renseignez-vous auprès du gestionnaire.

– Duane Raver, Public domain, via Wikimedia Commons
Conclusion
La truite arc-en-ciel est une espèce robuste, accessible et idéale pour l’initiation à la pêche en eau douce. Introduite pour répondre à une demande halieutique forte, elle constitue aujourd’hui une composante essentielle de la pêche de loisir. Sa gestion repose essentiellement sur l’alevinage.
Autres ressources :
- Pêcher la truite en étang
- Truite en lac de haute montagne (1950)
- Les techniques d’élevages en eau douce (www.poisson-aquaculture.fr)
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Notes :
- Le changement de classification a été validé pour mieux refléter ses origines génétiques dans le Pacifique nord-américain. ↩︎
Article publié initialement en 2004