đŸ”” Bogue (Boops boops)

Poisson cÎtier Méditerranéen

Type : poisson cÎtier Méditerranéen

La bogue est un petit poisson pĂ©lagique cĂŽtier, trĂšs commun sur les littoraux mĂ©diterranĂ©ens et atlantiques. GrĂ©gaire et souvent abondant, elle offre des sessions de pĂȘche actives, notamment Ă  la tombĂ©e du jour. Peu regardĂ©e pour sa taille modeste, elle n’en demeure pas moins un excellent appĂąt naturel et un bon poisson d’initiation. Son comportement vorace en bancs en fait un poisson facile Ă  capturer, aussi bien Ă  la canne qu’en pĂȘche au posĂ©.

🔬 Bio simplifiĂ©e

La bogue fait partie des sparidĂ©s, au mĂȘme titre que la daurade. Elle se distingue par son corps fusiforme, ses grands yeux caractĂ©ristiques, et sa ligne argentĂ©e latĂ©rale. Elle vit en bancs denses, souvent Ă  proximitĂ© des ports, digues et zones rocheuses, jusqu’Ă  150 mĂštres de profondeur. Elle se nourrit de zooplancton, petits invertĂ©brĂ©s, algues et dĂ©tritus organiques. Elle est trĂšs active la nuit, et monte en surface Ă  la tombĂ©e du jour.

✅ À retenir

  • Nom commun : Bogue
  • Nom scientifique : Boops boops  (LinnĂ©, 1758)
  • Famille : SparidĂ©s
  • Taille habituelle : 15 Ă  25 cm (maxi ~35 cm)
  • Reproduction : Printemps Ă  Ă©tĂ© – fraie en pleine eau
  • Habitat : Zones rocheuses, digues, ports, hauts-fonds
  • Rythme : Nocturne – pic d’activitĂ© au crĂ©puscule et la nuit
  • Autres particularitĂ©s : TrĂšs grands yeux, odeur forte Ă  la cuisson, se conserve mal

Boops boops (LinnĂ©, 1758)
Famille des Sparidés
Type : poisson cĂŽtier

La bogue, scientifiquement nommĂ©e Boops boops, est un poisson mĂ©diterranĂ©en fascinant. Ce petit prĂ©dateur, reconnaissable Ă  son corps fusiforme et argentĂ©, vit principalement dans la mer MĂ©diterranĂ©e et le long de la cĂŽte est de l’ocĂ©an Atlantique.

Avec une taille moyenne de 20 cm et une longĂ©vitĂ© d’environ 5 ans, la bogue se distingue par ses grands yeux, d’oĂč son nom qui vient du grec « bos Â» signifiant bƓuf et « ops Â» signifiant Ɠil.

Ces poissons vivent en grands bancs, pouvant compter plusieurs milliers d’individus, et se nourrissent principalement de plancton et de petits crustacĂ©s. Bien que leur statut de conservation soit actuellement classĂ© comme prĂ©occupation mineure, l’état des stocks de bogue est mal apprĂ©hendĂ©, ce qui souligne l’importance de pratiques de pĂȘche durables pour assurer leur avenir.

🎣 PĂȘche

La bogue se capture Ă  la canne au coup ou Ă  l’aide d’un montage au bouchon coulissant, gĂ©nĂ©ralement avec un petit ver marin comme appĂąt. Une fois pĂȘchĂ©e, elle se prĂȘte volontiers Ă  une cuisson simple : friture ou grillade sont les mĂ©thodes les plus courantes.

Réglementation

  • Taille minimale de capture :
    • pas de taille minimale, mais en MĂ©diterranĂ©e, de nombreuses fĂ©dĂ©rations recommandent un minimum de 15 cm pour la prĂ©servation de l’espĂšce.

💡 Les tailles minimales et rĂšgles de capture peuvent changer. Pensez Ă  vĂ©rifier les textes officiels.

Boops-boops - Albert kok, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons
Boops-boops – Albert kok, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

Résumé

Facile Ă  identifier, active la nuit et apprĂ©ciĂ©e pour l’initiation Ă  la pĂȘche, la bogue mĂ©rite une meilleure reconnaissance.

Article mis à jour en 2023, publié initialement en 2003.

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