🟱 Carassin (Carassius carassius)

Poissons d’Ă©tang
Autres noms : carache, carouche, gibĂšle, meule, carpe Ă  la lune, carreau.

Le carassin, parfois appelĂ© carassin commun, est un poisson d’eau douce mĂ©connu mais bien prĂ©sent dans nos eaux calmes. Cousin de la carpe, il est robuste, discret et trĂšs adaptable, ce qui en fait une espĂšce idĂ©ale pour les pĂȘcheurs en quĂȘte de tranquillitĂ© ou d’initiation.

Carassin
Carassin

🔬 Biologie

Le carassin est une espĂšce de petite Ă  moyenne taille, vivant principalement dans les eaux calmes, peu profondes, riches en vĂ©gĂ©tation. Il est omnivore, se nourrissant de petits invertĂ©brĂ©s, d’algues et de matiĂšre organique. TrĂšs tolĂ©rant aux faibles niveaux d’oxygĂšne, il peut survivre dans des milieux dĂ©gradĂ©s, lĂ  oĂč d’autres poissons disparaissent.

Sa reproduction a lieu au printemps, lorsque la tempĂ©rature de l’eau dĂ©passe les 17 °C. Il fraie parmi les herbiers en zone peu profonde. Il est capable de se reproduire mĂȘme en l’absence de mĂąle de son espĂšce grĂące Ă  des mĂ©canismes de reproduction alternatifs (gynogenĂšse en prĂ©sence de cyprinidĂ©s proches).

On le confond parfois avec la carpe mais le carassin n’a pas de barbillon.

🌍 Origine et rĂ©partition

Le carassin est originaire d’Europe centrale et occidentale. En France, il est considĂ©rĂ© comme autochtone uniquement dans le Nord-Est, notamment dans des dĂ©partements comme l’Aube, l’Aisne ou encore l’Yonne, selon les observations de Ray (1851), Moreau (1881) et Roy (1952). Depuis ces premiĂšres mentions, son aire de rĂ©partition semble s’élargir progressivement vers le sud, favorisĂ©e par sa rĂ©sistance et sa tolĂ©rance Ă  des milieux variĂ©s.

📌 À retenir

  • Nom commun : Carassin
  • Nom scientifique : Carassius carassius
  • Famille : CyprinidĂ©s (LinnĂ©, 1758)
  • Taille habituelle : 15 Ă  35 cm (jusqu’à 40 cm)
  • Reproduction : Printemps, dans les eaux peu profondes et vĂ©gĂ©talisĂ©es
  • Habitat : Plans d’eau calmes : Ă©tangs, lacs, canaux, bras morts de riviĂšres
  • Rythme : SĂ©dentaire, actif surtout en eau chaude
  • Autres particularitĂ©s : TrĂšs rĂ©sistant aux conditions difficiles (eaux pauvres en oxygĂšne, pollution).
Un carassin, 2022
Un carassin, 2022

Techniques de pĂȘche

Le carassin se pĂȘche Ă  la ligne au coup, en utilisant de petits hameçons et des appĂąts simples : asticots, vers de vase, pain, maĂŻs, …et surtout les pellets et casters. C’est un poisson mĂ©fiant, mais l’amorçage rĂ©gulier permet d’enchaĂźner les touches.
Un montage fin, discret, et une ligne lĂ©gĂšre sont recommandĂ©s. On le capture souvent par accident en pĂȘchant la carpe ou les gardons.

Carassin 1,5 kg
Carassin 1,5 kg

Réglementation

  • Taille minimale de capture : Aucune rĂ©glementation spĂ©cifique au niveau national (mais voir arrĂȘtĂ©s prĂ©fectoraux locaux).
  • PĂ©riode de pĂȘche : Pas de fermeture spĂ©cifique.

📌 Il est parfois classĂ© comme espĂšce non indigĂšne (en raison de confusions avec C. auratus 1 ou C. gibelio 2) → consulter la rĂ©glementation locale.

Résumé

Le carassin mĂ©rite pleinement sa place parmi les espĂšces phares de nos Ă©tangs. De par sa rĂ©sistance, sa discrĂ©tion et sa facilitĂ© d’accĂšs, il s’impose comme un excellent choix pour les amateurs comme pour les pĂȘcheurs confirmĂ©s.

Notes :

  1. Poisson rouge ↩
  2. Carassin argenté : EspÚce non autochtone et souvent considérée comme invasive.
    Peut se reproduire par gynogenĂšse (les Ɠufs se dĂ©veloppent sans fertilisation gĂ©nĂ©tique complĂšte, en prĂ©sence de spermatozoĂŻdes d’autres cyprinidĂ©s). ↩

Article mis à jour en 2022, publié initialement en 2012.

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