Poissons d’Ă©tang
Autres noms : carache, carouche, gibĂšle, meule, carpe Ă la lune, carreau.
Le carassin, parfois appelĂ© carassin commun, est un poisson dâeau douce mĂ©connu mais bien prĂ©sent dans nos eaux calmes. Cousin de la carpe, il est robuste, discret et trĂšs adaptable, ce qui en fait une espĂšce idĂ©ale pour les pĂȘcheurs en quĂȘte de tranquillitĂ© ou dâinitiation.

đŹ Biologie
Le carassin est une espĂšce de petite Ă moyenne taille, vivant principalement dans les eaux calmes, peu profondes, riches en vĂ©gĂ©tation. Il est omnivore, se nourrissant de petits invertĂ©brĂ©s, dâalgues et de matiĂšre organique. TrĂšs tolĂ©rant aux faibles niveaux dâoxygĂšne, il peut survivre dans des milieux dĂ©gradĂ©s, lĂ oĂč d’autres poissons disparaissent.
Sa reproduction a lieu au printemps, lorsque la tempĂ©rature de lâeau dĂ©passe les 17 °C. Il fraie parmi les herbiers en zone peu profonde. Il est capable de se reproduire mĂȘme en lâabsence de mĂąle de son espĂšce grĂące Ă des mĂ©canismes de reproduction alternatifs (gynogenĂšse en prĂ©sence de cyprinidĂ©s proches).
On le confond parfois avec la carpe mais le carassin n’a pas de barbillon.
đ Origine et rĂ©partition
Le carassin est originaire dâEurope centrale et occidentale. En France, il est considĂ©rĂ© comme autochtone uniquement dans le Nord-Est, notamment dans des dĂ©partements comme lâAube, lâAisne ou encore lâYonne, selon les observations de Ray (1851), Moreau (1881) et Roy (1952). Depuis ces premiĂšres mentions, son aire de rĂ©partition semble sâĂ©largir progressivement vers le sud, favorisĂ©e par sa rĂ©sistance et sa tolĂ©rance Ă des milieux variĂ©s.
đ Ă retenir
- Nom commun : Carassin
- Nom scientifique : Carassius carassius
- Famille : Cyprinidés (Linné, 1758)
- Taille habituelle : 15 Ă 35 cm (jusquâĂ 40 cm)
- Reproduction : Printemps, dans les eaux peu profondes et végétalisées
- Habitat : Plans dâeau calmes : Ă©tangs, lacs, canaux, bras morts de riviĂšres
- Rythme : Sédentaire, actif surtout en eau chaude
- Autres particularités : TrÚs résistant aux conditions difficiles (eaux pauvres en oxygÚne, pollution).

Techniques de pĂȘche
Le carassin se pĂȘche Ă la ligne au coup, en utilisant de petits hameçons et des appĂąts simples : asticots, vers de vase, pain, maĂŻs, …et surtout les pellets et casters. Câest un poisson mĂ©fiant, mais lâamorçage rĂ©gulier permet dâenchaĂźner les touches.
Un montage fin, discret, et une ligne lĂ©gĂšre sont recommandĂ©s. On le capture souvent par accident en pĂȘchant la carpe ou les gardons.

Réglementation
- Taille minimale de capture : Aucune rĂ©glementation spĂ©cifique au niveau national (mais voir arrĂȘtĂ©s prĂ©fectoraux locaux).
- PĂ©riode de pĂȘche : Pas de fermeture spĂ©cifique.
đ Il est parfois classĂ© comme espĂšce non indigĂšne (en raison de confusions avec C. auratus 1 ou C. gibelio 2) â consulter la rĂ©glementation locale.
Résumé
Le carassin mĂ©rite pleinement sa place parmi les espĂšces phares de nos Ă©tangs. De par sa rĂ©sistance, sa discrĂ©tion et sa facilitĂ© dâaccĂšs, il sâimpose comme un excellent choix pour les amateurs comme pour les pĂȘcheurs confirmĂ©s.
Notes :
- Poisson rouge â©ïž
- Carassin argenté : EspÚce non autochtone et souvent considérée comme invasive.
Peut se reproduire par gynogenĂšse (les Ćufs se dĂ©veloppent sans fertilisation gĂ©nĂ©tique complĂšte, en prĂ©sence de spermatozoĂŻdes dâautres cyprinidĂ©s). â©ïž
Article mis à jour en 2022, publié initialement en 2012.


